Cá Chim

Mã sản phẩm : 1223634821

Giá bán : 160.000 Đ /Chiếc (Chưa bao gồm VAT)

Đặc điểm nổi bật Cá Chim

Cá chim  là loài cá nước ngọt ăn tạp, lớn rất nhanh nên có lẽ nhiều người không thích nó bởi người ra khá e ngại về thức ăn của nó. Tuy nhiên thịt cá chim có hương vị rất thơm ngon, ít xương, nhiều thịt, có thể chế biền nhiều món ăn ngon tuyệt 

Địa chỉ: Số 8 ngõ 328 Lê Trọng Tấn, Thanh Xuân, Hà Nội
Hotline: 0912 01 01 90
Thời gian:

Chi tiết sản phẩm Cá Chim

Cá Chim 

Cá chim  là loài cá nước ngọt ăn tạp,lớn rất nhanh nên có lẽ nhiều người không thích nó bởi người ra khá e ngại về thức ăn của nó. Tuy nhiên thịt cá chim có hương vị rất thơm ngon, ít xương, nhiều thịt , có thể chế biền nhiều món ăn ngon tuyệt , là loại cá có thịt béo ngậy và có thể chế biến thành nhiều món ngon bổ dưỡng như cá chim sốt xì dầu, cá chim kho tiêu hay cá chim chiên giòn…

cá chim

Đặc biết món cá chim chiên là một trong những món ngon nhất được chế biến từ cá chim . Nếu các bạn chưa biết thì Hải Sản Diêm Phố sẽ hướng dẫn các bạn làm món cá chim chiên nhé

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 1 con cá chim 800g (nên chọn những con cá chim tươi, dầy mình thịt sẽ chắc và ngon hơn)

– Nước mắm, dấm

– Đường, tỏi, ớt, nước lọc.

Cách làm món cá chim chiên:

– Cá chim sơ chế bỏ ruột và mang cá rồi rửa sạch và để ráo nước. Tiếp đến, cho một lượn dầu tương đối vào chảo chống dính đợi dầu nóng thả cá vào. Chỉ nên chiên ở mức lửa nhỏ để thịt cá bên trong chín từ từ và vỏ ngoài trở nên giòn tan. Nếu bạn để lửa quá to, thịt bên trong chưa kịp chín, lớp da cá bên ngoài đã cháy rồi. Chiên từng mặt một. Chỉ khi 1 mặt vàng giòn mới lật sang mặt kia tránh cá bị vỡ vụn. Khi cá chín vàng đều 2 mặt vớt cá ra để ráo dầu.

– Pha nước mắm với: Cho 1/2 thìa dấm + 1 muôi nước lọc+ 1 thìa nước mắm+ 1 thìa đường cùng với 1 ít tỏi ớt băm nhuyễn vào tô khuấy đều tay cho các gia vị tan đều

– Tiếp đến, cho cá đã chiên vào chảo rim nhỏ lửa cùng với nước mắm đã pha đến khi nước mắm sệt lại là bạn hoàn thành món cá chim chiên nước mắm rồi nhé

Hãy liên hệ với Hải sản Diêm Phố để mua được những con cá chim tươi ngon, chất lượng nhất với giá cả phải chăng nhé:

Hotline: 0912 010 190 

Cơ sở 1: Số 8 ngõ 328 Lê Trọng Tấn, Quận Thanh Xuân , Hà Nội

Cơ sở 2: Kiot 50, Tòa nhà HH3C, Bán Đảo Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội

Cá Chim 

Cá chim  là loài cá nước ngọt ăn tạp,lớn rất nhanh nên có lẽ nhiều người không thích nó bởi người ra khá e ngại về thức ăn của nó. Tuy nhiên thịt cá chim có hương vị rất thơm ngon, ít xương, nhiều thịt , có thể chế biền nhiều món ăn ngon tuyệt , là loại cá có thịt béo ngậy và có thể chế biến thành nhiều món ngon bổ dưỡng như cá chim sốt xì dầu, cá chim kho tiêu hay cá chim chiên giòn…

cá chim

Đặc biết món cá chim chiên là một trong những món ngon nhất được chế biến từ cá chim . Nếu các bạn chưa biết thì Hải Sản Diêm Phố sẽ hướng dẫn các bạn làm món cá chim chiên nhé

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 1 con cá chim 800g (nên chọn những con cá chim tươi, dầy mình thịt sẽ chắc và ngon hơn)

– Nước mắm, dấm

– Đường, tỏi, ớt, nước lọc.

Cách làm món cá chim chiên:

– Cá chim sơ chế bỏ ruột và mang cá rồi rửa sạch và để ráo nước. Tiếp đến, cho một lượn dầu tương đối vào chảo chống dính đợi dầu nóng thả cá vào. Chỉ nên chiên ở mức lửa nhỏ để thịt cá bên trong chín từ từ và vỏ ngoài trở nên giòn tan. Nếu bạn để lửa quá to, thịt bên trong chưa kịp chín, lớp da cá bên ngoài đã cháy rồi. Chiên từng mặt một. Chỉ khi 1 mặt vàng giòn mới lật sang mặt kia tránh cá bị vỡ vụn. Khi cá chín vàng đều 2 mặt vớt cá ra để ráo dầu.

– Pha nước mắm với: Cho 1/2 thìa dấm + 1 muôi nước lọc+ 1 thìa nước mắm+ 1 thìa đường cùng với 1 ít tỏi ớt băm nhuyễn vào tô khuấy đều tay cho các gia vị tan đều

– Tiếp đến, cho cá đã chiên vào chảo rim nhỏ lửa cùng với nước mắm đã pha đến khi nước mắm sệt lại là bạn hoàn thành món cá chim chiên nước mắm rồi nhé

Hãy liên hệ với Hải sản Diêm Phố để mua được những con cá chim tươi ngon, chất lượng nhất với giá cả phải chăng nhé:

Hotline: 0912 010 190 

Cơ sở 1: Số 8 ngõ 328 Lê Trọng Tấn, Quận Thanh Xuân , Hà Nội

Cơ sở 2: Kiot 50, Tòa nhà HH3C, Bán Đảo Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội

Mời bạn đánh giá hoặc đặt câu hỏi về Cá Chim

Video về Cá Chim

Đang cập nhật

ĐỐI TÁC